TORTA SALGADA DE LIQUIDIFICADOR - fácil, rápida e uma delícia

Adoro torta prática e a receita de hoje é uma delas...
TORTA SALGADA DE LIQUIDIFICADOR super fácil de preparar e uma delícia..
Fica sequinha por fora e cremosa por dentro...confira!


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• INGREDIENTES:
PARA O RECHEIO:
4 a 6 colheres (sp) azeite de oliva
1/2 tomate picado
1/2 cebola picada
3 a 4 dentes de alho picados
250g peito de frango cozido e desfiado
azeitonas pretas a gosto
sal, pimenta do reino e páprica a gosto
3 a 4 colheres (sp) iogurte natural desnatado ( creme de leite ou creme vegetal)
cebolinha a gosto

MASSA:
2 ovos
160ml leite desnatado ou vegetal
sal a gosto
1 colher (chá) açafrão da terra
4 colheres (sp) azeite de oliva
200g farinha ou farelo de aveia
1 colher (sp) rasa fermento químico

PREPARO:
Em uma panela coloque o azeite, a cebola, o alho e deixe murchar.
Então coloque o frango desfiado, o sal, a pimenta e a páprica, misture bem e deixe refogar um tempo.

Adicione o iogurte natural misture e depois a cebolinha. Desligue o fogo e reserver.

Para a massa coloque os ingredientes no liquidificador menos os secos, bata bem e depois então acrescente e farinha e por último o fermento.

Unte uma forma 18x18cm com azeite e forre a forma com azeite.
Depois coloque todo o recheio e cubra com o restante da massa.

Leve ao forno pré-aquecido 180 graus em 30 a 35 minutos ou até que esteja dourada.

Retire do forno e sirva ainda quente para saborear o recheio cremoso.


RENDE: 9 pedaços pequenos
CONSERVAR: até 3 dias na geladeira
CONGELAR: pedaços individuais por até 30 dias

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